Pivá na Čape

Helles Gute

Pivný štýl: Helles Pils / 5,1% ABV / 12,1° Plato / – IBU

Pivovar: Padre Brewing Company, Košice /SK/

0,3l – 1,40 EUR
0,5l – 2,00 EUR
Buchvald 10°

Pivný štýl: Ležiak / 3,8% ABV / 10° Plato / – IBU

Pivovar: Buchvald, Spišská Nová Ves /SK/

 

0,3l – 1,40 EUR
0,5l – 1,90 EUR
Ohnisko IPA

Pivný štýl: Session IPA / 5% ABV / 12° Plato / – IBU

Pivovar: Pivný rauš, Svit /SK/

0,3l – 1,90 EUR
0,5l – 3,00 EUR
Pivečka APA
 

Pivný štýl: American Pale Ale / 5,1% ABV / 12% Plato / – IBU

Pivovar: Pivečka, Rousínov /CZ/

 

0,3l – 1,90 EUR
0,5l – 3,00 EUR
Heavy daddy

Pivný štýl: New England IPA / 7% ABV / – Plato / 30 IBU

Pivovar: Reketye, /HU/

 

0,3l – 2,90 EUR
0,5l – 4,80 EUR
Pop my Apricot
 

Pivný štýl: Apricot Cheesecake Berliner Weisse / 6% ABV / – Plato / – IBU

Pivovar: Reketye, /HU/

 

0,3l – 2,90 EUR
0,5l – 4,80 EUR

Gin DŇA

Aviation American Gin

Konečne nám dorazil spoza oceánu aj posledný Gin z našej aktuálnej ponuky. Aviation American Gin. Pochádza z Portlandu v Oregone, je cítiť po borievkach, levanduliach a citrusoch. Chutí korenisto s náznakmi kvetín, záver je dlhý a čistý.

 0,04l – 4,50 EUR

FERMENTOVANé Limonády

Malina

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Jahoda + Liči

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Jahoda + Kiwi

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Mango + Maracuja

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Mango + Verbena

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Nechtík

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Harmanček

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,25l – 2,50EUR
Zázvor + Citrón

Naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek zo zázvoru.

0,25l – 2,50EUR
Zázvor + Maté

Naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek zo zázvoru.

0,25l – 2,50EUR

Prílohy ku Steakom Dňa

Príloha A

Miso maslo, grilovaná zelenina, zemiaky z grilu

Príloha B

“Carne Asada” marináda, tacos so zeleninovým šalátom, salsou rojo a koriandrovým jogurtom

Príloha C

Zeleninový šalát s červenou repou, kozím syrom a malinovou vinaigrette

Príloha D

Hľuzovkové maslo, grilovaná špargľa, pita

Príloha E

Zeleninový šalát, tzaziky, pita

Sezónna ponuka ustríc

Raw ustrica Classic

Mignonette, citrón, tabasco

4,50 EUR
Raw ustrica 3/2021

“Bloody mary”, paradajková šťava, tabasco, zeler, chren, worcester

4,90 EUR
Raw ustrica 4/2021

Mezcal, limeta, údená soľ, tajin korenie

4,90 EUR
Raw ustrica 5/2021

Cviklová mignonette, čerstvý chren

4,90 EUR
Raw ustrica 6/2021

Ovocná BBQ omáčka

4,90 EUR
Raw ustrica 7/2021

Kimchi, mango, slanina

4,90 EUR

Brunch (So-Ne 19.6.-20.6., 11:00-16:00)

Víkendový Brunch Box 

Pohár Prosecca alebo malé pivo alebo nealko nápoj

Káva podľa vlastného výberu

Raw ústrica Classic (mignonette, tabasco, citrón)

Marinovaný losos na bagetke s kôprovým labnehom, uhorkou a medovo horčicovou majonézou

Tacos Barbacoa s teľacími a hovädzími líčkami, marinovanou cibuľou, pikantnou salsou, pico de gallo, guacamole a jogurtom

Lesné ovocie a jablká zapečené s mrveničkou v grile a domáca zmrzlina z bielej čokolády

18,00 EUR