Pivá na Čape
Helles Gute
Pivný štýl: Helles Pils / 5,1% ABV / 12,1° Plato / – IBU
Pivovar: Padre Brewing Company, Košice /SK/
0,3l – 1,40 EUR
0,5l – 2,00 EUR
Buchvald 10°
Pivný štýl: Ležiak / 3,8% ABV / 10° Plato / – IBU
Pivovar: Buchvald, Spišská Nová Ves /SK/
0,3l – 1,40 EUR
0,5l – 1,90 EUR
Ohnisko IPA
Pivný štýl: Session IPA / 5% ABV / 12° Plato / – IBU
Pivovar: Pivný rauš, Svit /SK/
0,3l – 1,90 EUR
0,5l – 3,00 EUR
Pivečka APA
Pivný štýl: American Pale Ale / 5,1% ABV / 12% Plato / – IBU
Pivovar: Pivečka, Rousínov /CZ/
0,3l – 1,90 EUR
0,5l – 3,00 EUR
Heavy daddy
Pivný štýl: New England IPA / 7% ABV / – Plato / 30 IBU
Pivovar: Reketye, /HU/
0,3l – 2,90 EUR
0,5l – 4,80 EUR
Pop my Apricot
Pivný štýl: Apricot Cheesecake Berliner Weisse / 6% ABV / – Plato / – IBU
Pivovar: Reketye, /HU/
0,3l – 2,90 EUR
0,5l – 4,80 EUR
Gin DŇA
Aviation American Gin
Konečne nám dorazil spoza oceánu aj posledný Gin z našej aktuálnej ponuky. Aviation American Gin. Pochádza z Portlandu v Oregone, je cítiť po borievkach, levanduliach a citrusoch. Chutí korenisto s náznakmi kvetín, záver je dlhý a čistý.
0,04l – 4,50 EUR
FERMENTOVANé Limonády
Malina
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Jahoda + Liči
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Jahoda + Kiwi
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Mango + Maracuja
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Mango + Verbena
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Nechtík
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Harmanček
Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.
0,25l – 2,50EUR
Zázvor + Citrón
Naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek zo zázvoru.
0,25l – 2,50EUR
Zázvor + Maté
Naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek zo zázvoru.
0,25l – 2,50EUR
Prílohy ku Steakom Dňa
Príloha A
Miso maslo, grilovaná zelenina, zemiaky z grilu
Príloha B
“Carne Asada” marináda, tacos so zeleninovým šalátom, salsou rojo a koriandrovým jogurtom
Príloha C
Zeleninový šalát s červenou repou, kozím syrom a malinovou vinaigrette
Príloha D
Hľuzovkové maslo, grilovaná špargľa, pita
Príloha E
Zeleninový šalát, tzaziky, pita
Sezónna ponuka ustríc
Raw ustrica Classic
Mignonette, citrón, tabasco
4,50 EUR
Raw ustrica 3/2021
“Bloody mary”, paradajková šťava, tabasco, zeler, chren, worcester
4,90 EUR
Raw ustrica 4/2021
Mezcal, limeta, údená soľ, tajin korenie
4,90 EUR
Raw ustrica 5/2021
Cviklová mignonette, čerstvý chren
4,90 EUR
Raw ustrica 6/2021
Ovocná BBQ omáčka
4,90 EUR
Raw ustrica 7/2021
Kimchi, mango, slanina
4,90 EUR
Brunch (So-Ne 19.6.-20.6., 11:00-16:00)
Víkendový Brunch Box
Pohár Prosecca alebo malé pivo alebo nealko nápoj
Káva podľa vlastného výberu
Raw ústrica Classic (mignonette, tabasco, citrón)
Marinovaný losos na bagetke s kôprovým labnehom, uhorkou a medovo horčicovou majonézou
Tacos Barbacoa s teľacími a hovädzími líčkami, marinovanou cibuľou, pikantnou salsou, pico de gallo, guacamole a jogurtom
Lesné ovocie a jablká zapečené s mrveničkou v grile a domáca zmrzlina z bielej čokolády