Pivá na Čape

Buchvald 10°

Pivný štýl: Ležiak / 4,2% ABV / 10° Plato / – IBU

Pivovar: Buchvald /SK/

 

0,3l – 1.80 EUR
0,5l – 2.30 EUR
Buchvald 12°

Pivný štýl: Ležiak / 4,7% ABV / 12° Plato / – IBU

Pivovar: Buchvald /SK/

 

0,3l – 2.10 EUR
0,5l – 2.70 EUR
Ohnisko IPA 13,5°

Pivný štýl: West Coast IPA / 6% ABV / 13,5 Plato / – IBU

Pivovar: Herrenwald /SK/

0,3l – 2.50 EUR
0,5l – 3.50 EUR
Moon Dieu 13°

Pivný štýl: Sweet Stout / 4,8% ABV / 13 Plato / – IBU

Pivovar: Padre Brewing Co. /SK/

 

0,3l – 2.30 EUR
0,5l – 3.30 EUR
Pankow

Pivný štýl: Imperial Berliner Weisse / 4,5% ABV / – Plato / – IBU

Pivovar: Hostinec /SK/

 

0,3l – 2.00 EUR
0,5l – 3.00 EUR

FERMENTOVANé Limonády

Malina

Vodný kefír je naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti Tibi kryštálikov.

0,2l – 2.90 EUR
Zázvorovka

Naša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek zo zázvoru.

0,2l – 2.90 EUR
Báza

Náša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti divokých kvasiniek z bázového kvetu.

0,2l – 2.90 EUR
Jun /žun/

Náša domáca limonáda fermentovaná za prítomnosti kvasiniek Jun /scobi/.

0,2l – 2.90 EUR

Chef's special

Kačka

Old School Kačka. Konfitovaná kačacia štvrť s červenou kapustou a lokšou. (1) 400g

19.50 EUR
Jelenie “Pho”
(polievka dňa)

Jelenia sviečková, jarná cibuľka, koriander, mungo klíčky, nakladaný a fermentovaný bambus, chilli, limetka, ryžové rezance. (4,11)

0,45l – 11.00 EUR
0,9l – 15.00 EUR